Finhakket løk og hvitløk freses i stekepanne med olje. Senk til svak varme og tilsett røkelaks, tomater (skåret i terninger), sennep og crème fraîche. Tagliatellepasta til 4 personer kokes etter anvisning på pakken. Bland til slutt pasta og røkelakssaus. Smak til med salt og nykvernet pepper.